top of page
การใช้ผงเครื่องเทศรักกัน
ทำก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ
เนื้อสัตว์
น่องไก่ ตีนไก่
ข้อไก่
เครื่องปรุง
1.ซอสฝาเขียว
2.น้ำตาลกรวด
3.ซีอิ๊วดำ
4.น้ำกระเทียมดอง
น้ำซุป
1.ผงเครื่องเทศรักกันน้ำข้น
2.น้ำซุปสำเร็จรูป
3.กระเทียม
4.รากผักชี
5.หัวไชเท้า
เครื่องก๋วยเตี๋ยว
1.มะระ
2.กะหล่ำ
3.เส้นก๋วยเตี๋ยว
1. นำของสดไปล้างให้สะอาด
2. ใส่น้ำทั้ง 3 ช่อง พอไฟเดือดอ่อนๆ ใส่รากผักชี กระเทียม หัวไชเท้า น้ำซุปสำเร็จรูป และผงเครื่องเทศรักกัน
3. ปรุงรสชาติตามชอบ
4. ใส่เนื้อสัตว์ตามชอบ
5. น้ำเดือดแล้วให้ใส่มะระได้เลย
6. ลวกเส้น ลวกผัก จัดชาม พร้อมเสิร์ฟ
bottom of page