top of page
ซุปหมาล่า
น้ำซุปเผ็ด ชา หอมเครื่องเทศ ใส่ผัก เนื้อ และลูกชิ้นตามชอบ ทำง่ายได้หม้อโปรดของตัวเอง

เวลาเตรียม :
00 นาที
เวลาทำ :
00 นาที
ใช้เวลาทั้งหมด :
00 นาที
จำนวนเสิร์ฟ :
0 ที่
วัตถุดิบ :
เนื้อหมูสไลด์
ซุปก้อนรสหม่าล่า
*เม็ดพริกหอมตรารักกัน
150
4
1/2
ผัก / เต้าหู้ / ลูกชิ้น / เส้นมันหนึบ
(ใส่ตามใจชอบ)
กรัม
ก้อน
ช้อนชา
วิธีการทำ
1. เตรียมผัก เนื้อสัตว์ เต้าหู้ ลูกชิ้น และเส้นต่าง ๆ ให้เรียบร้อย
2. เทน้ำ 500 มิลลิลิตรลงในหม้อ แล้วต้มให้เดือด
3. ใส่ซุปก้อนรสหม่าล่า 4 ก้อน คนจนละลายและน้ำซุปเข้ากัน
4. นำเม็ดพริกหอมมาตำพอหยาบ เพื่อให้กลิ่นออกชัดขึ้น
5. ใส่เม็ดพริกหอมประมาณ 1/2 ช้อนชาลงในน้ำซุป คนให้กระจายทั่ว
6. รอให้น้ำซุปเดือดและเริ่มมีกลิ่นหอม
7. ใส่ผัก เส้น เต้าหู้ ลูกชิ้น และวัตถุดิบที่สุกยากลงก่อน
8. ใส่หมูสไลซ์และวัตถุดิบที่สุกง่ายตามลงไป
9. ต้มจนทุกอย่างสุกดี แล้วรับประทานขณะร้อน ๆ

bottom of page


